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    重生九五:换种活法过一生

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    第78章 临行前的家常
      第78章 临行前的家常
      三人背着背篓进了院,便各自散开。
      张慧敏背着篓子进了自家这边的厨房,先淘了米下锅煮饭,等灶上稳了火,才把背篓拎到井边,将蕨菜和菌子一股脑倒在簸箕里。
      她随手翻拣着,把肥嫩的枞树菌挑出来,单独放一边留着晚上炖鸡。
      剩下的雷公菌、杂七杂八的小菌子,刚好够中午炒一大盘。
      东西分好,她找了两个干净竹篮,一个装蕨菜,一个装中午吃的菌子,一起端到井边细细地清洗。
      刚洗没一会儿,陈凤莲也从另一边厨房走了出来,看模样是正要出门。
      张慧敏先开口问了句:“大嫂,这是要去哪儿?”
      陈凤莲笑道:“还能去哪儿,买点猪肉回来,中午跟菌子一块儿炒。”
      张慧敏一听,当即说道:“那正好,也帮我带半斤。”
      说着从口袋里摸出钱看了眼,掏出两块钱递过去。
      “就带两块钱的吧。”
      陈凤莲接过钱,随口打趣:“才买这么点?今儿过节,不多称点?”
      张慧敏笑了笑:“够中午吃就行,晚上杀只鸡,配上这些菌子一起炖,比啥都香。”
      刘红梅在一旁听见,接了句嘴:“又杀鸡?你那几只鸡,再杀可就没剩几只了。”
      “本来也没剩几只了。”
      张慧敏笑着回道,“正好这几天攒够一窝鸡蛋,等过阵子就孵小鸡。”
      几人闲扯了两句,陈凤莲便揣着钱往村口去买肉。
      等她提着一大块猪肉回来,刚想进厨房下刀,徐文强领着几个娃也钓鱼回来了,桶里的鱼直扑腾。
      里面有几条鲫鱼,一些小杂鱼,还有三条一斤多重的大鱼,看着喜人。
      张慧敏凑过去瞟了一眼,笑着说:“收获挺不错啊。”
      徐文强嘴角一扬,颇有些得意。
      “那是。”
      他拿出另一只小桶,麻利地装了一条一斤多的鲤鱼,又抓了几条鲫鱼进去,递到徐家宝面前。
      “拿去,晚上加个菜。”
      徐家宝连忙摆手,有点不好意思。
      “给我这么多啊?我都没钓到几条……”
      “让你拿你就拿着。”
      徐文强直接把桶塞他手里。
      徐家宝想了想,又问:“那三叔,你不留几条鲫鱼吗?”
      徐文强摆摆手:“不用,你拿回去熬汤,给爷爷奶奶加个菜,补补身子正好。”
      看着桶里一堆小杂鱼,徐文强本想说:“这些小的你也拿去喂猫算了……”
      张慧敏已经先接了话:“这些小鱼别糟蹋了,收拾干净裹上面粉炸酥,下酒正好。
      炸得透透的连刺都脆,嘉乐嘉怡也能吃,不怕卡。”
      “哎,那行。”
      徐家宝一听眼睛都亮了,喜滋滋应道:“好嘞,谢谢三婶!”
      拎着鱼先回了自家。
      嘉乐立马拉住妈妈的手:“妈妈,我也要吃炸小鱼!”
      徐嘉怡也在一旁跟着点头,小眼神满是期待。
      张慧敏随口应着:“知道了,下午炸了就给你们吃。”
      说完便转头吩咐徐文强。
      “你去把那些小杂鱼都收拾干净。”
      自己则转身进了厨房,先把猪肉切好,炒了一盘菌子炒肉,又炒了一盘蕨菜。
      菜端上桌,一家人围着桌子吃了顿热热闹闹的午饭。
      吃过午饭,一家人收拾妥当,都进屋歇晌午觉去了。
      等午睡醒来,徐文强在屋里收拾东西。
      毕竟明天晚上就要出门去外地,该带的衣物、用品都得整理妥当。
      张慧敏也没闲着,就搬了小凳子在灶边开始炸鱼。
      她把小鱼裹上面粉,放进热油里,不一会儿就炸得金黄酥脆,香气扑鼻。
      炸鱼的香气飘满厨房,兄妹俩守在灶边不肯挪步。
      刚出锅的小鱼还冒着热气,嘉乐馋得伸手就想抓,被张慧敏轻轻拍开。
      “还烫着呢,等凉了再吃,太烫了吃了上火。”
      她用大海碗满满装了一碗,递给嘉乐。
      “端去给爷爷奶奶尝尝。”
      “好!”
      嘉乐小心翼翼捧着碗,往大伯家那边走。
      爷爷徐卫国正在院子里忙活,听见脚步声就抬了头。
      徐家宝在屋里写作业,听见声音,立马扔下铅笔跑了出来。
      “家宝哥!”
      嘉乐把碗往前一递,“我妈炸的小鱼,给你们吃!”
      徐家宝连忙接过来:“谢谢嘉乐!”
      徐卫国也笑着点了点头。
      “嗯,行,那就谢谢嘉乐了。”
      嘉乐仰着小脸:“不用谢!”
      说完就转身一溜小跑回了家,一进门就看见妹妹嘉怡还坐在灶边,手里拿着一小条炸鱼正轻轻吹着。
      嘉乐立马凑上去:“我也要!”
      张慧敏笑着又夹了一条给他。
      “拿着,跟妹妹一样,吹凉了再吃,不许急。”
      徐嘉乐连忙应着:“知道啦!”
      张慧敏把炸鱼的锅挪到一边,又拎出锑锅添上水,架在灶上烧热水,准备杀鸡。
      她回头冲两个孩子挥挥手。
      “出去玩吧,别在灶边挤着,又烫又碍事,也别再贪吃了。”
      说着,她把剩下的炸鱼搁在碗柜高处关好,免得俩孩子偷偷去够。
      收拾妥当,她转身走进卧室,见徐文强已经把行李收拾得差不多了。
      张慧敏翻了翻行李袋,大多是单衣薄衫,便皱了皱眉。
      “怎么净带些薄的?不带件厚衣服吗?万一冷着呢。”
      徐文强头也没抬:“那边天气热,穿一身过去,下车就得换薄的了。”
      “行吧。”
      张慧敏点点头,又找了一个干净的旧布袋,把辣椒酱、肉酱、萝卜干这些瓶瓶罐罐小心装进去,系好袋口。
      “这些吃的我先给你装一起,等明天再给你装些腊肉香肠。”
      徐文强看了一眼:“要不现在就去割几节香肠腊肉一起装上,免得明天忘了。”
      张慧敏连忙拦着:“明天再弄,现在割了放晚上,该被老鼠啃了。”
      “行,听你的。”
      两人见行李收拾得差不多,便一同出了卧室。